Comment planter des oignons en hiver? La plantation de sevka d'oignons en automne est plus favorable plus près du froid (dans le Kouban, c'est la première moitié de novembre). Planté dans ces délais, il mûrira fin mai et début juin. Les oignons cultivés par semis sont le mûrissement le plus précoce; son mûrissement coïncide avec la période où il y a beaucoup de chaleur. Cette méthode est particulièrement efficace en l'absence d'irrigation artificielle. Les avantages de la culture de l'oignon par le semis sont particulièrement prononcés lors de la culture de variétés précoces et pointues. Pour ces variétés, la plantation par graines est tout aussi nécessaire que pour la méthode de semis de chou. Mais avant de planter les sets d'oignons, il faut les faire pousser. Comment le cultiver à partir de graines (nigelle) - nous en parlerons également.
Lors du semis d'oignons (chernushka) au cours de la première année, du matériel de plantation est obtenu - de l'oignon sevok (flocons d'avoine), à partir duquel des bulbes de produits sont collectés la deuxième année.
Cette méthode fait pousser des variétés précoces, mi-précoces, péninsulaires, aiguës: Ellan, Yurzhek, Strigunovsky, Eldorado, Apogee.
Traitement des ensembles d'oignons avant la plantation à l'automne
Une semaine ou deux avant la plantation dans le sol, les graines sont nettoyées des sommets, triées, en enlevant tous les bulbes séchés, malades, germés, humidifiés, saupoudrés de fentyuram ou de TMTD (4-6 g pour 1 kg de graines). Le traitement du TMTD peut être effectué en immergeant les ampoules dans une solution de travail à 2-3% pendant 20 minutes. Ensuite, il doit être séché. TMTD n'est pas si facile à acheter pour un usage privé. Le plus souvent, il est utilisé par les agriculteurs et les exploitations agricoles qui cultivent de grandes quantités d'oignons.
Le traitement du sevka avant la plantation se fait généralement comme ceci. Je le place dans un filet en plastique ou dans un tissu, je l'abaisse pendant une ou deux minutes dans de l'eau chaude. Température de l'eau 50-60 ° С - la main tolère difficilement une telle température. Ensuite, abaissez-le immédiatement et en même temps dans un récipient avec de l'eau froide - 15-18 ° C - l'eau de cette température coule généralement du robinet. Ce traitement des bulbes avec de l'eau de température contrastée empêche la formation prématurée de flèches sur l'arc.
Vous pouvez ensuite résister aux jeux d'oignons pendant 8 à 10 heures dans n'importe quelle solution nutritive. Comment le faire cuire? Préparez une solution de nitrofoska, de nitroamofoski ou de tout engrais complexe, par exemple, Kemira Lux, selon les instructions. Par exemple, une solution de nitroforski ou nitroammophoski - 1 cuillère à soupe dans 1 seau d'eau.
Maintenant, le fléau de toutes nos plantes de jardin est la maladie fongique. Ils n'ignorent pas l'arc. Par conséquent, je conseille après une telle température et un tel traitement nutritionnel de résister au semis dans toute préparation contenant du cuivre qui tuera les spores des champignons à la surface des bulbes ou les empêchera d'être frappés si l'agent pathogène est dans le sol. Utilisez une solution de sulfate de cuivre - 1 cuillère à café pour 10 litres d'eau, ou une solution de permanganate de potassium couleur framboise brillante. Il suffit de résister au semis pendant 5 à 10 minutes, mais avant cela, il n'est pas nécessaire de laver la solution nutritive. Autrement dit, ces opérations - chauffage, refroidissement, traitement avec une solution nutritive, une solution de sulfate de cuivre ou de permanganate de potassium - un processus continu, après quoi vous pouvez commencer à planter.
Tri des oignons en fonction de la taille des bulbes
Dans la technologie de la culture des oignons sous les dates de plantation d'hiver (hiver), la taille des bulbes oignon-oignon est d'une grande importance. La qualité de stockage de la récolte en hiver en dépend, cela dépend si elle va tirer ou non, le moment de la récolte en dépend.
La tâche principale est d'obtenir les ensembles d'oignons de la taille standard - 1,6-2,2 cm (premier groupe), car le rendement de l'oignon et sa qualité en dépendent. À partir d'une récolte de graines de 2,3 à 3,5 cm (deuxième groupe), la plus grande récolte est obtenue, mais il faut trop d'oignons - 1,5-2 kg par cent. L'inconvénient du gros matériel semencier est qu'il réduit la valeur marchande de la culture en raison du grand pourcentage de pousses. Par conséquent, les agriculteurs (pour la plantation en vue de la vente) utilisent généralement des ensembles d'oignons de taille moyenne avec un diamètre de 1,6 à 2,2 cm (premier groupe). Il donne également un rendement élevé, comme une grande récolte, mais la consommation d'oignons est 2-3 fois moins. Les oignons qui atteignent jusqu'à 1,5 cm de diamètre (ovule) ne forment pratiquement pas de flèches, ce qui permet d'obtenir des produits de haute qualité (fin mai-début juin), cependant, les oignons s'avèrent être les moins résistants à l'hiver.
Dates de plantation des oignons pour l'hiver
Pour les régions du nord du territoire de Krasnodar, le meilleur moment pour semer est la troisième décade d'octobre, centrale - la fin de la première décade de novembre, subtropicale - la fin de novembre. La période optimale pour les autres régions du pays est de 4 à 4,5 semaines avant le début du froid. Il est nécessaire de calculer pour que les bulbes prennent racine avant le gel, mais ne commencent pas à pousser.
Vérifiez les dates de plantation des ensembles d'oignons avec le calendrier de semis lunaire pour 2019.
Si vous semez plus tôt que le temps recommandé, tous les bulbes germés ne passeront pas l'hiver, les semis seront rares, affaiblis et il y aura beaucoup d'oignons dispersés. Avec une plantation tardive, les plantes peuvent ne pas avoir le temps de s'enraciner, ce qui entraînera également le fait que toutes ne peuvent pas survivre à l'hiver.
La plantation de jeux d'oignons dans le premier groupe (1,6-2,2 cm de diamètre) augmente la sécurité des plantes après l'hivernage (jusqu'à 90-96%) et la productivité, mais réduit légèrement le rendement des produits standard, retarde la maturation des bulbes de 5-7 jours en raison de pour le tournage (10-15% des plantes).
Normes de plantation d'oignon sevka par centième
Le taux de plantation d'ensembles d'oignons par centième dépend du schéma de semis / plantation adopté et du groupe d'ensembles.
Pour les petits (gruau), il est de 350 à 500 g, pour le premier groupe (1,6 à 2,2 cm de diamètre) - 500 à 800 g, pour le second (2,3 à 3,5 cm de diamètre) - 1,5 -2,2 kg.
Comment faire pousser des oignons à partir de graines (nigelle)
Les cultures d'oignons au nord sont placées sur des zones fertiles exemptes de mauvaises herbes. Les dates de semis dépendent des conditions météorologiques. Il peut être semé dans les «fenêtres de février» - il fait souvent chaud. Cela peut être le semis de graines (chernushka) au début du printemps - dès que vous pouvez traverser la terre excavée. Semis au début du printemps - ruban, multi-lignes. Modèle de semis: la largeur de la ligne (bande) est de 8-10 cm, la distance entre les bandes est de 20-30-45 cm Ce modèle fournit un pourcentage élevé de rendement de la semence de taille standard.
Pour faire pousser des graines d'oignon, une grande quantité d'humidité est nécessaire, elles doivent donc être intégrées dans la couche de sol humide.
Les taux d'ensemencement (chernushka) de la première classe sont de 7 à 8 kg pour 10 cents parties ou de 700 à 800 g pour 1 100 parties.
Il est nécessaire de noter la particularité de la technologie agricole pour la culture des semences. La taille des bulbes cultivés dépend de la profondeur de placement des graines. Les meilleurs semis se forment lorsque les graines sont plantées à une profondeur de 2 à 3 cm. Un semis plus petit donne des semis non protégés, des cultures clairsemées. Et le résultat de ceci est un grand ensemble non standard. Avec un semis en profondeur, les graines germent moins bien, des bulbes plus petits se forment, ou même ils peuvent ne pas se former du tout.
Les techniques de préparation des graines, de récolte des graines et d'entretien des plantes sont les mêmes que pour la culture des oignons - semer les graines dans le sol.
Les dates de récolte des ensembles d'oignons commencent en juillet. Il est éliminé par temps sec, dans la phase de logement des feuilles, c'est-à-dire lorsque les bulbes sont bien formés, ont une échelle sèche supérieure. Il ne faut pas s'attendre à un logement complet ou au séchage des feuilles, car les petits bulbes sans feuilles sont difficiles à retirer, la plupart d'entre eux sont perdus et ils sont difficiles à trouver dans le jardin. La récolte ne doit pas être tardive, car elle a mûri par temps de pluie et commence une croissance secondaire, forme de nouvelles racines, est difficile à sécher et est mal stockée.
Sevka peut être nettoyé avec des feuilles vertes, seulement dans ce cas le rétrécissement sera 2 à 2,5 fois plus que lors du creusement avec des sommets chargés. La récolter dans différentes phases de maturation des têtes n'affecte pas la qualité des oignons.
La technique de nettoyage est simple. Les plantes sont cueillies sur le sol, posées juste là pour mûrir et sécher au soleil. Par temps ensoleillé, un écoulement rapide de substances plastiques des feuilles vertes aux écailles succulentes se produit, le bulbe se développe et les feuilles et le cou se dessèchent. Ces ensembles d'oignons sont bien stockés dans des hangars froids, dans les greniers des bâtiments utilitaires ou résidentiels avec des toits isolés. Il est préférable de le stocker en tas, avec des dessus non nettoyés. Un revêtement supplémentaire de l'ensemble avec des nattes ou de la paille avec le début du gel le protège des fluctuations soudaines de température. Sevk gèle lentement, il dégèle également lentement (ce qui est très important), car les cellules tissulaires n'éclatent pas et ne meurent pas.