Les framboises jaunes, les arbustes à baies à fruits jaunes ne sont pas cultivés à l'échelle industrielle. Ne peut être trouvé que dans des jardins privés, dans des chalets d'été. Je peux expliquer cela par le fait que les plants des meilleures variétés de framboises jaunes ne sont pas si faciles à acheter dans les pépinières, même si elles suscitent un grand intérêt. Je pense que, tout d'abord, cela est dû à la couleur inhabituelle attrayante des baies. Et d'autre part, il a un goût agréable, plus sucré que celui des fruits rouges ou de l'aronia.
De plus, un petit pourcentage d'anthocyanes est inclus dans la composition des fruits, c'est-à-dire que les framboises jaunes peuvent être attribuées aux produits diététiques. Les personnes allergiques et les enfants - ils peuvent le manger en toute sécurité (en quantité raisonnable) sans crainte d'une réaction allergique.
Il y a bien sûr des inconvénients. Les baies de framboise jaune sont moins denses, elles ne sont donc pratiquement pas transportables, contrairement aux fruits rouges. Bien que la sélection des variétés ne s'arrête pas, il y a déjà celles dont les baies peuvent supporter le transport. Ceci, par exemple, les variétés Ambre, Golden Autumn, d'autres.
La framboise jaune, comme toute autre, est un arbuste à baies vivaces. Elle a également des tiges d'un, deux ans avec un système racinaire vivace. Comme les framboises de variétés ordinaires, elle a un cycle de développement de deux ans. Autrement dit, la première année, de nouvelles pousses portent leurs fruits la deuxième année. Puis ils meurent - ils sont également découpés, enlevés.
Les framboises jaunes peuvent être ordinaires et réparatrices. Comme tout autre, rouge ou noir, la maturation habituelle en juin (Kuban), juillet (la bande médiane de la Russie), et les fleurs remontantes, portent des fruits deux fois par an. La deuxième fois - en août-septembre.
La plantation et l'entretien des framboises jaunes sont les mêmes que pour le rouge. Soit dit en passant, les variétés de framboises ordinaires aux fruits jaunes résistent au gel, elles n'ont donc pas besoin d'un abri supplémentaire pour l'hiver. Le soin des variétés réparatrices est différent, c'est ce dont nous parlerons ci-dessous.
Réparer les framboises jaunes - plantation et entretien
Des buissons de framboises jaunes remontent peuvent être plantés en rangées, en rayures. Il s'agit de la méthode dite d'atterrissage sur bande. Entre les rangées, laissez 1,5-2 mètres. Et d'affilée, la distance entre les semis lors de la plantation est de 50 à 60 cm.
Si vous plantez des semis au début du printemps, en automne, avec des soins appropriés, vous pouvez déjà obtenir les premières baies.
La différence dans le soin des variétés réparatrices de framboises jaunes est qu'en automne, après la récolte, toutes les pousses fertilisées sont coupées. L'élagage se fait très bas, à la surface même de la terre.
Les soins de printemps ont également leurs propres caractéristiques. Une fois que les pousses atteignent une longueur de 10 à 15 cm, les faibles doivent être coupées. Sur une parcelle d'environ 1 mètre de long, 10 à 20 tiges doivent rester.
Soit dit en passant, les variétés réparatrices de framboises jaunes peuvent être cultivées sans les traiter contre les maladies et les ravageurs. En effet, à l'automne, toutes les pousses sont supprimées. Cela signifie que l'élimination rapide des pousses ou des sources d'infection infectées par des ravageurs se produit.
Les variétés réparatrices de framboises jaunes fleurissent tard. Cela sauve les plantes des larves de scarabée framboise qui apparaissent sur les variétés ordinaires un mois plus tôt.
Une autre caractéristique est qu'en hiver, la zone avec les framboises jaune remonté semble vide, les racines avec les bourgeons des futures pousses sont dans le sol. Par conséquent, dans un hiver glacial enneigé, vous devez couvrir les rangées de sciure ou de feuilles tombées. Au Kuban, les framboises de réparation ne peuvent pas être couvertes.
Variétés de framboises jaunes
Fuyez
- La période de maturation est précoce (dans le Kouban, c'est début juin).
- La taille des baies est petite (jusqu'à 3 g), la couleur est dorée avec une légère teinte abricot, le goût est merveilleux.
- L'inconvénient est que la variété n'est pas transportable.
Les pousses en fuite atteignent une longueur de 1,7 à 2 m, dressées, presque sans épines. Dans un buisson, vous pouvez récolter jusqu'à 2 kg de baies. La variété a une résistance élevée au gel, une résistance moyenne à la sécheresse, une résistance à la chaleur. L'emballement résiste aux principales maladies fongiques, mais pas aux araignées rouges.
Jaune sucré
- La période de maturation est moyennement précoce.
- La taille des baies est grande et moyenne (3-6 g).
- La couleur est jaune pâle.
- La forme des baies est conique.
- Caractéristique - les baies ne s'effritent pas pendant longtemps, douces, très parfumées.
La productivité est supérieure à celle de Beglyanka - 3-4 kg d'un buisson. Pousses sucrées de jaune - jusqu'à 1,5 mètre, sans épines. Buissons d'épandage. Pour faciliter l'entretien, la récolte, il est préférable de les attacher au printemps ou de limiter un épandage excessif avec un grillage des deux côtés. Au printemps, la plante forme de 6 à 8 pousses de substitution et plusieurs (2-4) pousses de pousses. Sur les rameaux de fruits, 15 à 20 baies mûrissent et mûrissent. Le jaune sucré résiste aux maladies et aux ravageurs. Inconvénients - les baies ne sont pas transportables; les tiges doivent être pliées au sol pour l'hiver et à l'abri du gel dans la voie du milieu.
Variété de framboise ambrée
- La période de maturation est moyennement tardive.
- La taille des baies est moyenne (3-4 g).
- Couleur - belle, jaune orangé, ambre.
- La forme des baies est arrondie conique.
- Les baies sont denses, ne s'effritent pas longtemps, parfumées.
- Le goût est doux.
Les pousses d'ambre sont hautes, puissantes, avec des pointes, dressées. Leur hauteur est de 2 à 2,5 m, ils ne s'effritent pas, ils se tiennent pressés les uns contre les autres. Il tolère les gelées d'hiver sans plier les pousses au sol. Il existe de nombreuses pousses de substitution - de 8 à 12, pousses de pousses - 4-5. Sur les branches de fruits - de 10 à 16 baies. Dans un buisson, vous pouvez récolter jusqu'à 3 kg de baies par saison.
Variété de framboise Yaroslavna
Fruit jaune framboise remontant. La variété a un autre nom - jaune Brusvyana. Elevé, zoné pour l'Ukraine, il se développera donc mieux dans le sud. Périodes de maturation - deux - la première début juin, la seconde - à partir du mois d'août et jusqu'aux gelées.
- La taille des baies est grande, moyennement dure.
- Le goût est agréable, doux et aigre.
- La transportabilité est moyenne.
- La couleur est jaune vif, les baies sur le buisson semblent très appétissantes.
- La productivité est élevée.
Les pousses de Yaroslavna sont droites, jusqu'à 1,7 m de haut, ramifiées faiblement. Type de brousse Shtambovy. Dans un buisson, vous pouvez récolter jusqu'à 4 kg de baies.
Automne doré
La framboise est remontante.
- La période de maturation est moyennement tardive.
- La taille des baies est grande (environ 5 g), dense, transportable.
- La forme est allongée-conique.
- Couleur - jaune doré avec une légère pubescence.
- Goût - baies douces avec un fort arôme de framboise.
Fruits sur les pousses de l'année en cours, à l'automne. Après la récolte, toutes les pousses sont coupées au sol. La résistance à l'hiver est très élevée. Assurez-vous de planter des framboises de cette variété dans un endroit ensoleillé, car il ne tolère pas même un léger ombrage - le rendement diminue. Pousses de hauteur moyenne, ne dépassant pas 1,6 m, il n'y a d'épines qu'au fond. Malgré une croissance pas très élevée, les buissons nécessitent une jarretière.
Abricot
Fruit jaune framboise remontant. C'est l'une des variétés de framboises jaunes fructueuses (1,5-2 kg par buisson) au goût sucré le plus inhabituel. Vous sentirez un léger goût d'abricot en mangeant même quelques baies. Mais la saveur d'abricot peut ne pas être, apparemment, cela dépend dans une certaine mesure du temps - il y a de la pluie ou non. Même la couleur des baies n'est pas comme les autres variétés à fruits jaunes - jaune avec une teinte rosée. La forme des baies est un cône émoussé. Les pousses sont dressées, très ramifiées, de 1,3 à 1,6 m de long. Les buissons ne sont pas étendus, mais nécessitent une jarretière obligatoire, car les buissons non liés peuvent tomber de l'abondance des baies. Il y a des épines, mais elles n'interfèrent pas avec la récolte, car elles sont situées en dessous.
Géant jaune
Framboises semi-permanentes. Selon les critiques - la meilleure variété de tous les fruits jaunes.
- Premièrement, les fruits sont très gros, juteux, très très sucrés.
- Deuxièmement, il est très récolté - de 3 à 6 kg par buisson.
- Troisièmement, une bonne résistance aux principales maladies, ravageurs. Quatrièmement, porte ses fruits jusqu'aux rhumes.
- Il y a deux autres avantages - la variété est bonne, se multiplie facilement, car elle donne beaucoup de pousses, elle résiste à l'hiver.
Mais cette variété a également des inconvénients - les baies ne sont pas transportables, elles ne conviennent donc pas à la culture à l'échelle industrielle, mais dans les jardins privés ou dans les chalets d'été, elles vous raviront certainement avec une délicieuse récolte. De plus, si vous êtes un peu en retard avec la récolte, les baies s'effriteront. Et pourtant - il y a de petites pointes sur toute la longueur de la tige.
La taille des baies est grande et très grande (jusqu'à 8 g). Selon certains commentaires, il atteint la taille d'une noix moyenne. La forme des baies est un cône émoussé ou arrondi. Les tiges sont puissantes, épaisses, jusqu'à 2,5 m de haut, nécessitant une jarretière obligatoire. Les branches des fruits atteignent 40 cm de long, au moins 20 baies se forment sur elles. Comme la variété est semi-réparatrice, en automne, les pousses coupées au sol ne devraient pas l'être.