Depuis que les Américains ont lancé la première bouteille en plastique en 1970, cet article bon marché et pratique a été utilisé partout comme récipient pour l'eau, l'huile, le lait, le jus, les boissons gazeuses. Beaucoup de gens gardent des bouteilles d'eau pendant longtemps, car ils sont si pratiques à emporter sur la route ou pour s'entraîner. Cependant, toutes les bouteilles ne peuvent pas être réutilisées. La possibilité d'une utilisation réutilisable dépend de la qualité de fabrication et des caractéristiques de consommation du matériau.
Le verre est une option gagnant-gagnant pour une utilisation réutilisable, mais certains types de plastique sont garantis pour ne pas nuire à votre santé.
Pourquoi les bouteilles en plastique sont-elles nocives?
L'utilisation fréquente de bouteilles en plastique et d'autres articles de ce matériau est lourde de conséquences indésirables sur la santé. Le fait est que dans la fabrication des plastiques, un durcisseur bisphénol-A peu coûteux est utilisé. Une petite quantité du produit chimique est dissoute dans les aliments ou l'eau contenus dans ces récipients. Cependant, cela suffit pour causer des dommages importants au corps humain.
Les scientifiques ont identifié des similitudes structurelles entre le bisphénol-A et les œstrogènes et la capacité d'un produit chimique à imiter les effets de l'hormone. Les médecins pensent que cela peut nuire à l'activité cérébrale et affecter le système reproducteur et endocrinien.
Le prochain inconvénient du plastique, qui exclut la possibilité de réutilisation, est dû à la structure du matériau: il a une surface plutôt molle par rapport au verre. Des fissures et des rayures apparaissent rapidement sur la bouteille en plastique - un foyer de bactéries.
Un nombre particulièrement important de micro-organismes nocifs se déposent sur le col et à l'intérieur du couvercle. Le fil ne permet pas un nettoyage correct et l'humidité crée un environnement favorable à la reproduction des microbes.
Quel emballage est le plus sûr?
Il existe plusieurs types de plastique utilisés pour fabriquer des emballages alimentaires et des ustensiles. Tous sont considérés comme sûrs, leur production est autorisée par les autorités compétentes.
La composition de l'emballage est indiquée par une icône triangulaire avec des chiffres et des lettres à l'intérieur:
- PET (PET, PETE) - un matériau à faible barrière. Les ultraviolets et l'oxygène pénètrent facilement dans les bouteilles, ce qui affecte négativement la qualité de l'eau. La deuxième fois, vous ne pouvez pas utiliser de bouteilles en PET.
- Le HDPE est un polyéthylène haute densité. Matériau sûr, qui, selon les experts, n'émet pas de produits chimiques nocifs. Il est utilisé pour stocker du lait, de l'eau, utilisé dans la fabrication de flacons de sport.
- PVC - chlorure de polyvinyle. Matériau très doux et flexible, résistant aux rayons ultraviolets. Souvent utilisé comme récipient pour l'huile végétale.
- Le LDPE est un polyéthylène basse densité. Il ne pollue pas l'eau avec des éléments chimiques, mais n'est pas adapté au stockage d'autres produits (beurre, lait, alcool).
- Le PP est du polypropylène. Plastique dur résistant à la chaleur qui ne fond pas lorsqu'il est chauffé au micro-ondes.
- PS - polystyrène. Matériau abordable, léger et durable, mais lorsqu'il est chauffé, il peut libérer des composés nocifs. Il vaut mieux ne pas l'utiliser pour l'eau et les produits.
- PC - polycarbonate. Il est considéré comme le type de plastique le plus sûr, caractérisé par sa résistance et sa résistance aux températures élevées. Il n'interagit pas avec l'eau, donc l'utilisation répétée de ces conteneurs est autorisée. Cependant, si vous versez d'autres substances liquides, en particulier des substances chaudes, dans des bouteilles en polycarbonate, elles peuvent devenir dangereuses pour votre santé.
AUTRE - tous les autres plastiques.
Sans aucun doute, l'emballage le plus sûr pour les boissons et les aliments est le verre. Il est chimiquement inerte, n'interagit pas avec les molécules d'eau ou tout autre liquide et ne répand pas de substances dangereuses pour la santé. Bien sûr, même dans un récipient aussi fiable, l'eau exposée au soleil pourrira après un certain temps et «fleurira». Une bouteille en verre peut être utilisée autant de fois que vous le souhaitez. L'essentiel est de bien laver ou stériliser avant utilisation.
Médaillé d'argent en sécurité - polycarbonate. Ce contenant est 20 fois plus léger que le verre et, de plus, beaucoup plus résistant. Cependant, il existe un risque de pénétration de composés chimiques nocifs dans le matériau.
Les bouteilles en polyéthylène et PVC passent les ultraviolets et l'oxygène, et en outre, des substances toxiques peuvent être libérées dans l'eau lorsque la température ambiante augmente, il n'est donc pas recommandé de les utiliser plusieurs fois.