Chaque année, les vacances de Pâques apportent chaleur, lumière, joie et prospérité à chaque foyer. Selon l'ancienne coutume, ce jour-là, il est de coutume de donner des œufs peints et chers aux personnes proches de leur cœur comme des symboles de la vie éternelle. Cette fois, je veux vous parler d'une façon originale de décorer les œufs de Pâques - les colorants «marbre» s'avèrent particulièrement efficaces et totalement sans danger pour la santé. Donc, nous allons peindre les œufs avec des pelures d'oignon et du vert.
Quelle est la meilleure - peinture verte ou peinture?
Malgré les doutes de beaucoup sur l'innocuité de l'ingrédient colorant principal - vert brillant - je m'empresse de le garantir: le produit le plus populaire de chaque armoire à pharmacie domestique est cent fois plus utile que tout colorant alimentaire, que les ménagères expérimentées et sages ont abandonné depuis longtemps. Et la participation au processus de teinture des oignons ne soulève aucune question. C'est la façon la plus traditionnelle et éprouvée de colorer les œufs de Pâques.
Secrets de recettes importants
La procédure pour peindre les œufs de Pâques avec des pelures d'oignon et de la verdure est simple, mais il est important d'effectuer à l'avance un certain nombre de mesures préparatoires.
- Pour éviter de se fissurer sur la coquille, les œufs doivent être préchauffés pendant trente minutes à température ambiante - dans de l'eau tiède ou simplement laissés sur la table de la cuisine.
- Il est important de ne pas digérer les œufs - avec un traitement thermique prolongé, ils perdent leurs propriétés utiles et de bon goût. Vous voulez vous régaler de la protéine «caoutchouc»?
- Lors de la cuisson, il est recommandé d'ajouter 2 cuillères à soupe de sel à l'eau dans un demi-litre d'eau. Le sel renforcera également la coquille.
- Si vous souhaitez obtenir une couleur uniforme, vous devez laver les œufs à l'avance avec du savon ou de la soude, essuyer avec du vinaigre ou de l'alcool pour dégraisser la surface - cela permettra à la peinture de se répartir uniformément sur la coquille.
- Il est préférable d'ajouter quelques cuillères à soupe de vinaigre ou de jus de citron à la solution de coloration - cela protégera également la couleur.
- Après coloration, pour faire briller, il faut graisser chaque œuf avec un chiffon imbibé d'huile végétale.
- Et peut-être que la chose la plus importante dans ce cas est de se débarrasser rapidement des taches vertes, auquel cas vous pouvez utiliser un solvant conventionnel ou un dissolvant pour vernis à ongles.
Comme c'est facile et simple de faire des œufs en marbre
Je vous propose un photorécepteur étape par étape sur la coloration des œufs qui ne laissera certainement personne indifférent.
Tu auras besoin de:
- oeufs crus, 10 pièces;
- balles d'oignons de différentes variétés, 1 litre (le volume est mesuré dans un pot de litre);
- collants en gaze ou en nylon;
- fils
- une bouteille de diamants verts;
- 1 à 2 cuillères à soupe de sel;
- gants
- les ciseaux;
- huile végétale.
Si vous utilisez des balles de différentes variétés d'oignons - oignons et rouges - la couleur des œufs se révélera plus saturée.
Atelier sur la cuisine des chiots
- Coupez la cosse d'oignon en petits morceaux. Pour ce faire, les nettoyages à sec doivent être disposés dans un bol et coupés au hasard avec des ciseaux (voir photo). Le résultat sera encore plus créatif si vous utilisez un mélangeur lors du broyage. Les futures taches sur les œufs seront plus nettes et plus fines.
- Préparez les testicules de la manière ci-dessus - lavez, dégraissez. Humidifiez-les avec de l'eau et roulez-les délicatement dans une cosse de «panure» hachée afin que les «confettis» à l'oignon tiennent bien sur toute la surface de l'œuf. Des morceaux de papier finement hachés peuvent être ajoutés à la coque - ils ajouteront des nuances de coque supplémentaires. Mais il est important que la quantité de papier soit 2 à 3 fois inférieure à la teinture d'oignon principale.
- Enveloppez chaque œuf hermétiquement dans du capron et fixez-le avec des fils. Vous pouvez également utiliser un morceau de gaze d'une taille de 15 par 15. Les bords excédentaires de la gaze doivent être coupés de manière à ne pas gêner la peinture des œufs.
- Dans une casserole (non émaillée et mieux pas la plus récente, car au cours du processus, elle risque d'être impitoyablement peinte), abaissez les sacs en nylon avec des œufs. Versez les chiots avec de l'eau froide afin qu'il les recouvre complètement, et laissez bouillir.
- Après avoir fait bouillir l'eau, ajoutez-y une bouteille de verdure et faites cuire les œufs pendant 10 à 15 minutes supplémentaires. Une bouteille de feuilles de diamant est suffisante pour une douzaine d'oeufs. Par conséquent, si vous avez l'intention d'utiliser plus de produits, la dose de vert brillant doit être augmentée. Et en général, dans cette recette, comme ailleurs, la règle élémentaire fonctionne: plus il y a de colorant, plus la couleur est lumineuse.
- À ce stade, utilisez des gants qui protègent votre peau des taches. Retirer les œufs de la poêle, déplier et peler. Bien rincer sous l'eau courante. Pendant le séchage, le motif peut flotter, donc les œufs finis doivent être retournés périodiquement ou essuyés avec une serviette en papier. N'oubliez pas l'huile végétale, grâce à laquelle elles brillent comme du vrai marbre poli.
- Vous pourrez admirer les spectaculaires œufs en marbre peint, qui non seulement décorent la table des fêtes, mais deviennent également un cadeau insolite pour Pâques!
Ainsi, étape par étape, en suivant les instructions les plus simples, nous avons peint les œufs avec des oignons et de la verdure et nous nous sommes assurés que la conception originale des œufs de Pâques n'est pas toujours difficile et coûteuse. Des œufs mignons ont été fabriqués à partir d'ingrédients accessibles et familiers, et le résultat a dépassé toutes les attentes. L'éblouissement, les transitions, les nuances de couleur font des œufs en marbre une œuvre d'art. Laissez leur cuisine devenir une bonne tradition chez vous!